Empfehlung vom Buchecker

Empfehlung vom Wirt´n

Unser Aperitif des Monats

Rosé Ice Secco Schlumberger 0,2l

7,50

Suppen und Vorspeisen

Buchecker´s cremige Eierschwammerlsuppe € 6,20

klein € 4,40

hausgemachtes Tafelspitzsülzchen mit

Kernölmarinade, Salatgarnitur, rotem Zwiebel und

wachsweichem Ei € 13,90

das Ganze etwas kleiner gehalten € 7,90

Hauptspeisen

frische Steinpilze gold-gelb gebacken mit Sauce Tatare

Petersilerdäpfeln und gemischtem Salat € Tagespreis

Steinpilze á la creme

mit frischen Kräutern und gebratenem Serviettenknödel € Tagespreis

Eierschwammerl geröstet mit Ei, Petersilerdäpfeln und Salat € 18,50

das Ganze mit gschmackigem Speck + € 1,50

a Halbes steirisches Brathenderl mit Semmelfülle,

Gemüsereis und gemischtem Salat € 15,50

Das Ganze als Viertal € 9,60

Eierschwammerl-Schneckenragout serviert mit hausgemachten

Tagliatelle, Grana und Salat € 18,50

Sie sind wieder da….

…Bucheckers legendär flaumige Marillenknödel mit Butterbröseln,

flüssiger Butter , hausgemachtem Marillenröster

und Staubzucker

pro Stück € 5,10

hausgemachte Malakofftorte mit Schokolpralinensauce und Schlagobers

5,90

Duett von weißem und dunklen Schokolademousse überzogen mit Zotter-Schokolade

und serviert auf Beerenröster

7,90

Liebe Gäste und Freunde der Familie Buchecker

Bankomat,-und Kreditkartenzahlungen werden erst ab einer Rechnungssumme von € 50 akzeptiert.

Wir danken für Euer Verständniss