…deswegen laden auch der Wirt sowie seine Mitarbeiter/innen ihre Akkus neu auf, um ab Dienstag dem 17.01.2023 wieder wie gewohnt von Montag bis Freitag von 1200-2300 Uhr mit durchgehend warmer Küche bis 2200 Uhr für Euch da zu sein.
Unsere neue Speisekarte, sowie den neuen Menüplan, die Tapaskarte und die Empfehlung vom Wirt höchstpersönlich sind schon jetzt für Euch auf unserer Seite einsehbar.
Ich freue mich schon auf ein Wiedersehen ab dem 17.01.2023.
Und nicht vergessen:
Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude.
Gott schütze uns
Euer Wirt Franz
Empfehlung vom Wirt´n
Unser Aperitif des Monats
DOC Masuret Prosecco, weiß oder rosé
0,1 l € 4,90
Suppen und Vorspeisen
Steirische Klachlsuppe € 6,90
Schweinhaxerl, Rollgerstl, Gemüse, frischer Kren klein € 4,90
Wiener Schnecke von Gugumucks Schneckenmanufaktur
serviert mit Weißbrot und überbacken mit Knoblauchbutter und Heumilchemmentaler
€ 13,20
Hauptspeisen
Fohlenschnitzerl von der Pferdefleischerei Gumprecht
gold-gelb gebacken , Erdäpfel-Vogerlsalat, Butterreis, Preiselbeeren € 23,50
12 Stunden im Tontopf geschmorter Ochsenschlepp
mit verkehrten Grammelknödeln, Preiselbeeren und Gemüse € 18,50
½ steirisches Brathenderl mit Semmelfülle
dazu ein Kräuterreis und Salat € 16,50
das Ganze ein bisserl kleiner ( ¼ ) € 10,80
Omas abgeschmalzene, handgeschabte Eiernockerl
mit rotem Rübensalat und frischem Kren € 13,50
hausgemachte Grammelknödel
auf Rieslingkraut, dazu ein kräftiges Bratensafterl € 13,20
geselchtes Kalbszüngerl
auf Erdäpfel,- und E<rbsenpürree, frischer Röstzwiebel und Salat € 17,800
Alt Wiener Nachspeisentradition
Wiener Schlosserbuam
Dörrzwetschken mit Marzipanfüllung
frisch im Backteig herausgebacken und in fein
geriebener
Bitterschokolade geschwenkt
€ 11,20
hausgemachte Malakofftorte mit Schokolpralinensauce und Schlagobers
€ 5,90
Duett von weißem und dunklen Schokolademousse überzogen mit Zotter-Schokolade
und serviert auf Beerenröster
€ 7,90
Liebe Gäste und Freunde der Familie Buchecker
Bankomat,-und Kreditkartenzahlungen werden erst ab einer Rechnungssumme von € 50 akzeptiert.
Wir danken für Euer Verständniss
Alt Wiener Nachspeisentradition
Wiener Schlosserbuam
Dörrzwetschken mit Marzipanfüllung
frisch im Backteig herausgebacken und in fein
geriebener
Bitterschokolade geschwenkt
€ 11,20