Liebe Gäste&Freunde der Bucheckers….
Das Gußhaus, seine Wirtsleut und unsere braven Mitarbeiter sind ab 29 Juli 2023 auf verdienter Sommerpause. Wir freuen uns Euch ab dem
04 September 2023 wie gewohnt aber mit neuen Öffnungszeiten
begrüßen zu dürfen.
… ja, auch an uns Wirtsleuten ist die Zeit nicht spurlos vorrübergegangen. Und so haben Karin und Ich uns entschieden ab 04.09.2023 das Gußhaus erst um 1400 Uh aufzusperren.
Vorschau auf unseren Tagesteller für kommende Woche ——> ein bisschen weiter unten
Somit entfällt unser beliebtes Mittagsmenü. Aber keine Sorge. Es gibt statt Menüs in Zukunft unseren Tagesteller, der täglich wechselt. Eine vegetarische Allternative wechselt wöchentlich.
Unser beliebtes 3er Menü, ein gold-gelb gebackenes Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat inklusive Tagessuppe gibt es ebenfalls weiterhin.
Wie Ihr wisst landet beim Buchecker nichts im Müll.
Und so gibt es den Tagesteller, sein vegetarisches Pendant sowie das Menüschnitzerl weiterhin solange der Vorrat reicht.
Unsere neuen Öffnungszeiten ab 04.09 2023:
Montag bis Freitag von 1400-2400 Uhr
Warme Küche gibt’s durchgehend bis 2300 Uhr.
Tagesteller
„Für mich ist die Alt-Wiener Küche einfach der Ausdruck der Wiener Gemütlichkeit, der wundervollen kulinarischen Tradition und das, was Wien erst so einzigartig macht…“
FRANZ BUCHECKER
für die Woche vom 04.September bis 08. September 2023
Alle Tagesteller gibt es von 14:00-23:00 Uhr
und das solange der Vorrat reicht.
Vegetarische Alternative Montag bis Freitag € 13,90 :
Cremespinat mit zwei Spiegeleiern und Erdäpfelschmarrn
Liebe Gäste und Freunde der Bucheckers…
Bankomat,-sowie Kreditkartenzahlungen werden von uns erst ab €50
akzeptiert.
Wir danken für Euer Verständnis.
Montag
Paprikarahmhenderl mit Butternockerl € 13,90
Dienstag
überbackene Schinkenfleckerl mit Rahm-Gurkensalat € 13,90
Mittwoch
ofenfrischer Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und gemischten Salat € 13,90
Unser ofenfrisches Mittwochsbraterl
ist heute unser Mittwochstagesteller
Donnerstag
gesottener Tafelspitz von der Kalbin mit Cremespinat, dazu Apfelkren und
Rösterdäpfel € 13,90
Freitag
Kabeljaufilet gold-gelb gebacken mit Gemüsemayonnaise und Erdäpfelsalat € 13,90
Montag bis Freitag
Tagessuppe
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat
€ 12,80
Retrogericht der Woche
Einbrennte Hund ( Erdäpfeln ) mit gebratenen Augsburgern
€ 13,90
Ab jetzt gibt es immer wieder Donnerstags unser herrlich gold-gelb knusprig gebackenes steirisches Backhenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat
€ 11,50
Es gibt Sie wieder…… unsere beliebten Innereiengerichte vom Milchkalb :
Frisches Hirn geröstet mit Petersilerdäpfeln, grünem Salat und Eidotter
€ 19,50
Frisches Hirn gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tatare
€ 19,50
Gold-gelb gebackener Kalbskopf mit Mayonnaise-Vogerlsalat und Sauce Tatare
€ 18,80
Alle Speisen gibt es selbstverständlich weiterhin zum Mitnehmen in gewohnter
Buchecker-Qualität…
Mittwoch ist unser Bratltag
Jeden Mittwoch ein ofenfrisches Braterl abwechselnd vom Schwein,
Kalb, Rind oder Hendl.
Donnerstags ist auch weiterhin bei uns Backhenderltag
Saftiges, gold-gelb gebackenes steirisches Henderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Gott schütze uns
Euer Wirt Franz