Das Gußhaus befindet sich bis inklusive 16.01.2023 auf Weihnachts,- und Neujahrsurlaub…

…deswegen laden auch der Wirt sowie seine Mitarbeiter/innen ihre Akkus neu auf, um ab Dienstag dem 17.01.2023 wieder wie gewohnt von Montag bis Freitag von 1200-2300 Uhr mit durchgehend warmer Küche bis 2200 Uhr für Euch da zu sein.

Unsere neue Speisekarte, sowie den neuen Menüplan, die Tapaskarte und die Empfehlung vom Wirt höchstpersönlich sind schon jetzt für Euch auf unserer Seite einsehbar.

Ich freue mich schon auf ein Wiedersehen ab dem 17.01.2023.

Und nicht vergessen:

Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude.

Gott schütze uns

Euer Wirt Franz

Empfehlung vom Wirt´n

Unser Aperitif des Monats

DOC Masuret Prosecco, weiß oder rosé

0,1 l € 4,90

Suppen und Vorspeisen

Steirische Klachlsuppe € 6,90

Schweinhaxerl, Rollgerstl, Gemüse, frischer Kren klein € 4,90

Wiener Schnecke von Gugumucks Schneckenmanufaktur

serviert mit Weißbrot und überbacken mit Knoblauchbutter und Heumilchemmentaler

13,20

Hauptspeisen

Fohlenschnitzerl von der Pferdefleischerei Gumprecht

gold-gelb gebacken , Erdäpfel-Vogerlsalat, Butterreis, Preiselbeeren € 23,50

12 Stunden im Tontopf geschmorter Ochsenschlepp

mit verkehrten Grammelknödeln, Preiselbeeren und Gemüse € 18,50

½ steirisches Brathenderl mit Semmelfülle

dazu ein Kräuterreis und Salat € 16,50

das Ganze ein bisserl kleiner ( ¼ ) € 10,80

Omas abgeschmalzene, handgeschabte Eiernockerl

mit rotem Rübensalat und frischem Kren € 13,50

hausgemachte Grammelknödel

auf Rieslingkraut, dazu ein kräftiges Bratensafterl € 13,20

geselchtes Kalbszüngerl

auf Erdäpfel,- und E<rbsenpürree, frischer Röstzwiebel und Salat € 17,800

Alt Wiener Nachspeisentradition

Wiener Schlosserbuam

Dörrzwetschken mit Marzipanfüllung

frisch im Backteig herausgebacken und in fein

geriebener

Bitterschokolade geschwenkt

11,20

hausgemachte Malakofftorte mit Schokolpralinensauce und Schlagobers

5,90

Duett von weißem und dunklen Schokolademousse überzogen mit Zotter-Schokolade

und serviert auf Beerenröster

7,90

Liebe Gäste und Freunde der Familie Buchecker

Bankomat,-und Kreditkartenzahlungen werden erst ab einer Rechnungssumme von € 50 akzeptiert.

Wir danken für Euer Verständniss

Alt Wiener Nachspeisentradition

Wiener Schlosserbuam

Dörrzwetschken mit Marzipanfüllung

frisch im Backteig herausgebacken und in fein

geriebener

Bitterschokolade geschwenkt

11,20