Mit einem guten Glas Wein oder um sich einfach durch unsere Karte zu kosten

…unsere Wiener Tapas

Innereien Tapas für 2 Personen

allerlei vom Kalb wie Leber, Bries, Hirn und Kopf gebacken und geröstet

€ 45

Beef Tartare, knuspriges Weißbrot, Butter-Schnittlauchkugel

€ 9,80

Sämiges Beuscherl oder Rahmherz vom Kalb, Serviettenknödel

€ 9,50

Kalbsinnerei x2, Hirn und Bries gebacken, Mayonnaise-Vogerlsalat, Sauce Tatare

€ 17,80

Rindsroulade geschmort, Wurzelsafterl, Gemüse, Butterhörnchen

€ 12,50

Kalbskopf gebacken, Erdäpfel-Vogerlsalat, Sauce Tartare

€ 13,50

Gebackene Blunzenscheiben, Speck-Krautsalat, Kren, Senf

€ 8,90

Wuzinudeln mit flüssiger Butter und Mohn

€ 6,20

Liebe Gäste und Freunde der Familie Buchecker

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