Mit einem guten Glas Wein oder um sich einfach durch unsere Karte zu kosten
…unsere Wiener Tapas
Innereien Tapas für 2 Personen
allerlei vom Kalb wie Leber, Bries, Hirn und Kopf in gebackener und gerösteter Variante
€ 39
Beef Tartare, knuspriges Weißbrot, Butter-Schnittlauchkugel
€ 7,50
Kalbsrahmbeuscherl, Serviettenknödel
€ 7,90
Sämiges Kalbsrahmherz, Serviettenknödel
€ 7,90
Grenadiermarsch von der Gans, Salat
€ 8,50
eingemachtes Gänseklein, Serviettenknödel
€ 8,20
Ganslleber gebacken, Sauce Tatare, Erdäpfel-Vogerl
€ 8,60
Hirschragout „Förster Art“, Schupfnudeln, Preiselbeeren
€ 8,90
Steinpilzteigtasche, Obers-Kräutersauce, Salat
€ 7,20
Wuzinudeln mit flüssiger Butter und Mohn
€ 5,50
Eine längst vergessene Wiener Tradition zum Martinigansl
Sämige Specklinsen € 4,50
Als Hauptspeisenportion € 12,90