Bratenwochen im Gusshaus
Jeden Tag frisch aus dem Ofen…
Kalbsbrust mit Semmelfülle
im Natursafterl mit Risi-Pisi und gemischtem Salat € 24,50
Ochsenschlepp
18 Stunden im Tontopf geschmort mit Wurzelgemüse, verkehrten
Grammelknödeln und Preiselbeeren € 24,80
als Tapas-Portion €15,20
½ Waldviertler Bratente
mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödeln, dazu Preiselbeeren € 23,90
¼ Bratente € 18,50
Nachspeisen
Frische, hausgemachte Buchteln
auf Vanillesauce mit Marillenröster, pro Stück € 4,10
Duett vom weißen und dunklen Schokolademousse,
überzogen mit Zotter-Schokolade und serviert auf Beerenröster € 10,20
