Empfehlungen vom Wirtn

Gibt es täglich ab 14:30

Liebe Gäste und Freunde der Familie Bucheckers, aus organisatorischen Gründen sind

Bankomat- und Kreditkartenzahlungen erst ab einer Rechnungssumme von € 50 möglich.

Bei Kartenzahlung sind keine geteilten Rechnungen möglich.

Suppen und Vorspeisen

Sämige Eierschwammerlcremesuppe € 8,20

etwas kleiner €6,20

Cremesuppe vom Kalbsrahmbeuscherl € 8,20

etwas kleiner €6,20

„Bucheckers Weinbergschnecke“            € 16,80

von der Schneckenmanufaktur Gugumuck

in Kräuterbutter, überbacken mit Heumilchemmenthaler, dazu frisches Gebäck

Zum Probieren…

Ochsenmaulsalat                                                                                                                                 € 12,90

fein garniert mit rotem Zwiebel und Ei, dazu Gebäck

Hauptspeisen

Sämiges Eierschwammerlgulasch € 21,80

mit Semmelknödeln

als Tapas-Portion € 14,20

Frische Steinpilze                  zum jeweiligen Tagespreis!

gold-gelb gebacken mit Petersilerdäpfeln, gemischtem Salat und Sauce Tartare

Frische Eierschwammerl, geröstet € 21,80

mit Zwiebel und Ei, dazu Petersilerdäpfeln und ein Blattsalat

als Tapas-Portion € 14,20

zusätzlich mit Speck verfeinert + € 3

Eierschwammerlrostbraten € 32,00

rosa gebraten mit Kroketten und Preiselbeeren

als Tapas-Portion € 17,50

Steinpilzrostbraten € 32,00

rosa gebraten mit Schupfnudeln und Preiselbeeren

als Tapas-Portion € 17,50

Hausgemachte Tagliatelle mit Eierschwammerlsauce € 19,80

mit Grana und Blattsalat

als Tapas-Portion € 13,50

Gebackene Blunzenscheiben € 17,50

mit hausgemachtem Mayonnaisesalat, Kren und Senf

als Tapas-Portion € 15,20

Nachspeisen

Duett vom weißen und dunklen Schokolademousse € 10,20

überzogen mit Zotterschokolade, auf Beerenröster und Schlagobers

Frische, hausgemachte Dukatenbuchteln pro Stück € 4,10

auf Vanillesauce mit Marillenröster