Empfehlungen vom Wirt

Bratenwochen im Gusshaus

Jeden Tag frisch aus dem Ofen…

Kalbsbrust mit Semmelfülle

im Natursafterl mit Risi-Pisi und gemischtem Salat € 24,50

Ochsenschlepp

18 Stunden im Tontopf geschmort mit Wurzelgemüse, verkehrten

Grammelknödeln und Preiselbeeren € 24,80

als Tapas-Portion €15,20

½ Waldviertler Bratente

mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödeln, dazu Preiselbeeren € 23,90

¼ Bratente € 18,50

Nachspeisen

Frische, hausgemachte Buchteln

auf Vanillesauce mit Marillenröster, pro Stück € 4,10

Duett vom weißen und dunklen Schokolademousse,

überzogen mit Zotter-Schokolade und serviert auf Beerenröster € 10,20