Mit einem guten Glas Wein oder um sich einfach durch unsere Karte zu kosten
…unsere Wiener Tapas
Innereien Tapas für 2 Personen
allerlei vom Kalb wie Leber, Bries, Hirn und Kopf in gebackener und gerösteter Variante
€ 42
Beef Tartare, knuspriges Weißbrot, Butter-Schnittlauchkugel
€ 8,90
Kalbsrahmbeuscherl, Serviettenknödel
€ 8,90
Eierschwammerlgulasch, gebratenes Serviettenknödel
€ 10.90
Sämiges Kalbsrahmherz, Serviettenknödel
€ 8,90
Gänseleber gebacken, Erdäpfel-Vogerlsalat, Risi-Bisi
€ 10,20
Gänseleber Tiroler Art, Apferl, Zwiebel, Speck, Risi-Bisi
€ 10,80
Ganslgrenadiermarsch, Spckkrautsalat, Spiegelei
€ 10,20
Rindsroulade, Wurzelsafterl, Butterhörnchen
€ 10,90
Hirschragout „Förster Art“, Schupfnudeln, Preiselbeeren
€ 10,50
Kalbsinnerei x2, Hirn und Bries gebacken, Mayonnaise-Vogerlsalat, Sauce Tatare
€ 16,80
Toskanisches Gänseragout, Bandnudeln, Koholsprossen, Grana
€ 10,20
Wuzinudeln mit flüssiger Butter und Mohn
€ 5,90
Liebe Gäste und Freunde der Familie Buchecker Bankomat,-und Kreditkartenzahlungen werden erst ab einer Rechnungssumme von € 50 akzeptiert..