Mit einem guten Glas Wein oder um sich einfach durch unsere Karte zu kosten
…unsere Wiener Tapas
Innereien Tapas für 2 Personen
allerlei vom Kalb wie Leber, Bries, Hirn und Kopf in gebackener und gerösteter Variante
€ 41
Beef Tartare, knuspriges Weißbrot, Butter-Schnittlauchkugel
€ 7,90
Kalbsrahmbeuscherl, Serviettenknödel
€ 8,20
geschmorte Zwiebelrostbraten, Braterdäpfel, frischer Röstzwiebel
€ 12,60
Sämiges Kalbsrahmherz, Serviettenknödel
€ 8,20
Zanderfilet gold-gelb gebacken, Erdäpfel-Vogerlsalat, Gemüsemayonnaise
€ 10,50
geschmorter Esterhazyrostbraten, Grießknödel oder Braterdäpfel, Rahmsafterl
€ 12,60
Zanderfilet vom Grill, Petersilerdäpfeln, Knoblauchbutter, Salat
€ 11,50
Kalbsinnerei x 2 , Hirn und Bries gebacken, Mayonnaise-Vogerlsalat, Sauce Tatare
€ 15,80
Kalbs-Cordon-Bleu, Butterreis, Mayonnaisesalat
€ 16,80
Wurzelfleisch von der Spanferkelstelze, Bouillonerdäpfeln, frischer Kren, Gemüse
€ 9,20
Wuzinudeln mit flüssiger Butter und Mohn
€ 5,90
Liebe Gäste und Freunde der Familie Buchecker
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