Menüplan…
„Für mich ist die Alt-Wiener Küche einfach der Ausdruck der Wiener Gemütlichkeit, der wundervollen kulinarischen Tradition und das, was Wien erst so einzigartig macht…“
FRANZ BUCHECKER
für die Woche vom 25. Jänner bis . 29 Jänner
Menü inklusive Tagessuppe oder einem Vorspeisensalat.
Unser Vorspeisensalat für diese Woche:
Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kernöl und Speckkrusteln
Unser wechselndes Menüdessert um € 1,60.
Montag
Menü 1 : Wiener Erdäpfelgulasch mit geräucherter Wurst und Bauernbrot € 8,90
Menü 2 : geröstete Grammelknödel mit Ei und Salat € 8,90
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 8,90
Menü 4 : Rindfleischpfanne mit Gemüse und Basmatireis € 8,90
Von Montag bis Freitag
½ steirisches Backhenderl gold-geld gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat € 9,50
Surschnitzerl gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat € 12,90
½ steirisches Brathenderl mit Semmelfülle, Butterreis und gemischtem Salat € 12,90
Dienstag
Menü 1 : Kümmelbraten mit Erdäpfelknödel und Specksauerkraut € 8,90
Menü 2 : Kürbisteigtacherl in Oberssauce mit Salat € 8,90
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 8,90
Mittwoch
Menü 1 : ofenfrisches Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödel € 10,50
Menü 2 : karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster € 8,90
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 8,90
Donnerstag
Menü 1 : Tafelspitz mit Cremespinat und Rösterdäpfeln € 9,60
Menü 2 : Cremespinat mit Rösterdäpfeln und Spiegelei € 8,60
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 8,90
Freitag
Menü 1 : Kabeljaufilet gebacken mit Erdäpfelsalat und Gemüsemayonnaise € 9,80
Menü 2 : Lachswürfel vom Grill auf Safrannudeln, dazu ein Salat € 13,90
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 8,90
Warm aber auch Kalt zum Mitnehmen…
…unsere Spezialitäten sind gekühlt mindestens 4 Tage haltbar.
Probieren Sie es aus und geniessen sie unsere Spezialitäten ohne lästiges in
die Kälte gehen gleivch direkt zu Hause in Ihrer Küche.
Sämiges Rindsgulasch vom Wadschunken,
Kalbsrahmbeuscherl, Kalbsrahmherz
und vieles mehr .
Bleibt gesund. Gott schütze uns.
Eure Wirtsfamilie Buchecker