Menüplan…
„Für mich ist die Alt-Wiener Küche einfach der Ausdruck der Wiener Gemütlichkeit, der wundervollen kulinarischen Tradition und das, was Wien erst so einzigartig macht…“
FRANZ BUCHECKER
für die Woche vom 06. September bis 09. September 2022
Menü inklusive Tagessuppe oder einem Vorspeisensalat.
Unser Vorspeisensalat für diese Woche:
Bunter, vegetarischer Nudelsalat
Unser täglich wechselndes Menüdessert um € 1,80.
Liebe Gäste und Freunde der Bucheckers…
Bankomat,-sowie Kreditkartenzahlungen werden von uns erst ab €50
akzeptiert.
Wir danken für Euer Verständniss.
Dienstag
Menü 1 : geschmorte Rindsroulade im Wurzelsafterl mit Butterhörnchen € 9,40
Menü 2 : Vorarlberger Käsespätzle mit Röstzwiebel und Blattsalat € 9,40
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 9,80
Mittwoch
Menü 1 : ¼ Waldviertler Bratente mit Rotkraut und Erdäpfelknödel € 9,40
Menü 2 : Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel € 9,40
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 9,80
Unser legendäres Mittwochsbraterl diese Woche :
ofenfrischer Kümmelbraten mit Erdäpfelknädel
und gemischtem Salat
€ 13,50
Donnerstag
Menü 1 : Tafelspitz mit Cremespinat und Rösterdäpfeln € 9,80
Menü 2 : Cremespinat mit Rösterdäpfeln und Spiegelei € 8,90
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 9,80
Freitag
Menü 1 : gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfelsalat und Gemüsemayonnaise € 9,80
Menü 2 : steirischer Wurzelwels mit Gemüse, Bouillonerdäpfeln, Kren € 15,80
Menü 3 : Wiener Schnitzel vom Schwein gebacken mit Erdäpfelsalat € 9,80
Ab jetzt gibt es immer wieder Donnerstags unser herrlich gold-gelb knusprig gebackenes steirisches Backhenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat um
€ 9,90
Es gibt Sie wieder…… unsere beliebten Innereiengerichte vom Milchkalb :
Frischer Hirn geröstet mit Petersilerdäpfeln, grünem Salat und Eidotter € 18,80
Frisches Hirn gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tatare € 18,80
Gold-gelb gebackener Kalbskopf mit Mayonnaise-Vogerlsalat und Sauce Tatare € 18,50
Alle Speisen gibt es selbstverständlich weiterhin zum Mitnehmen in gewohnter Buchecker-Qualität…